En la nuna socio, la vivnivelo de homoj konstante pliboniĝas, la vivoritmo akcelas, kaj la limigita tempo ne povas daŭrigi kun la kreskanta postulo de homoj.Multaj homoj amas manĝaĵojn, sed estas malmultaj homoj, kiuj havas la tempon kaj intereson en realaj manoj.Tial, kuiritaj manĝaĵoj aperis.Pli kaj pli da delikataj manĝbutikoj aperas en la vidindaĵoj de homoj, kaj ĉie sur la strato troviĝas diversaj kuiritaj manĝĉenoj.Tamen, kuirita manĝaĵo ofte ne facile konserviĝas, kaj nedeca konservado ankaŭ estas inklina al malboniĝo.La apero de manĝaĵaj vakuaj pakmaŝinoj solvis ĉi tiun problemon.Manĝaĵo vakua pakmaŝino povas fari la sakon en malplena stato por atingi sterilecon.

Por karnaj produktoj, maloksigenado povas malhelpi la kreskon kaj disvolviĝon de ŝimo kaj aerobaj bakterioj, malhelpi la oksigenadon de oleaj komponantoj, malhelpi difekton de manĝaĵoj kaj atingi konservadon kaj konservadon.

Por la frukto, la oksigena enhavo en la sako estas reduktita, kaj la frukto estas malabunda.Ĝi produktas karbondioksidon per malaeroba spirado konservante certan humidecon.Ĉi tiu malalt-oksigena, alta karbona dioksido kaj alta humideca medio povas efike redukti fruktotranspiradon kaj redukti frukton maldikiĝon.Spirado, reduktante etilenan produktadon kaj nutraĵkonsumon, por atingi la celon de konservado.

La amplekso de apliko de manĝaĵaj vakuaj pakmaŝinoj inkluzivas:

Piklitaj produktoj: kolbaso, ŝinko kaj kelkaj peklitaj legomoj, kiel mustardo, rafano, pikloj ktp.;

Freŝa viando: bovaĵo, ŝafido, porkaĵo ktp.

Faboproduktoj: sekigita fabokazeo, fabpasto, ktp.;

Kuiritaj produktoj: bovaĵo jerky, rostita kokido, ktp.;

Konvenaj manĝaĵoj: rizo, legomoj, enlatigitaj manĝaĵoj, ktp.

Krom ĉi-supraj manĝaĵoj, ĝi ankaŭ validas por la konservado de farmaciaĵoj, kemiaj krudaĵoj, metalaj produktoj, elektronikaj komponantoj, teksaĵoj, medicinaj provizoj kaj kulturaj materialoj.Tamen, oni devas rimarki, ke vakua pakado ne taŭgas por pakado kaj konservado de fragilaj kaj fragilaj manĝaĵoj, akraj angulaj plastaj pakaj sakoj kaj molaj kaj deformeblaj manĝaĵoj.

La apero de vakuaj pakmaŝinoj provizis kondiĉojn por la disvolviĝo kaj ekspansio de kuiritaj manĝaĵoj, tiel ke kuiritaj manĝaĵoj ne plu estas submetataj al geografiaj kaj tempolimoj, kaj la disvolviĝo de duoblaj flugiloj al pli larĝa spaco por disvolviĝo.Krome, vakuaj pakmaŝinoj de manĝaĵoj konformas al la urĝa bezono de noveco kaj rapida pakado en la hodiaŭaj varoj, kaj antaŭenigas la rapidan disvolviĝon de la merkata ekonomio.Por produktantoj, manĝaĵaj vakuaj pakmaŝinoj povas fundamente redukti la produktad-investon de la firmao, kaj atingi malpli da investo kaj pli da enspezo.