2)
Ordigo: Pli da akvo estas kontinue pumpita en la kolektan kanalon. Ĉi tiu akvo portas la tomatojn en la rulpremilon, ellavas ilin kaj transdonas ilin al la ordiga stacio. En la ordigejo, personaro forigas materialon krom tomatoj (MOT), same kiel la verdajn, difektitajn kaj senkolorigitajn tomatojn. Ĉi tiuj estas metitaj sur malakceptan transportilon kaj poste kolektitaj en stokado por forporti. En iuj instalaĵoj la ordiga procezo estas aŭtomatigita3)
Hakado: La tomatoj taŭgaj por prilaborado estas pumpitaj al la hakstacio kie ili estas hakitaj.4)
Malvarma aŭ Varma Paŭzo: La pulpo antaŭvarmiĝas ĝis 65-75 ° C por malvarma prilaborado aŭ ĝis 85-95 ° C por varma paŭzo.5)
Suka Eltiro: La pulpo (konsistanta el fibro, suko, haŭto kaj semoj) tiam estas pumpita tra ekstrakta unuo kunmetita de pulpilo kaj rafinilo - ĉi tiuj estas esence grandaj kribriloj. Surbaze de klientaj postuloj, ĉi tiuj retaj ekranoj permesos pli-malpli solidan materialon trapasi, por produkti pli krudan aŭ pli glatan produkton, respektive.Tipe, 95% de la pulpo faras ĝin tra ambaŭ ekranoj. La ceteraj 5%, konsistantaj el fibro, haŭto kaj semoj, konsideras rubon kaj estas transportitaj el la instalaĵo por esti vendataj kiel brutobredado.
6)
Tenanta Tanko: Je ĉi tiu punkto la rafinita suko estas kolektita en granda tenujo, kiu konstante nutras la vaporigilon.7)
Vaporiĝo: Vaporiĝo estas la plej energi-intensa paŝo de la tuta procezo - ĉi tie oni ĉerpas la akvon, kaj la suko, kiu ankoraŭ estas nur 5% solida, fariĝas 28% al 36% koncentrita tomata pasto. La vaporiĝilo aŭtomate reguligas sukajn konsumojn kaj finitajn koncentraĵojn; la funkciigisto nur devas agordi la Brix-valoron sur la kontrolpanelo de la vaporigilo por determini la nivelon de koncentriĝo.Dum la suko ene de la vaporigilo trapasas malsamajn stadiojn, ĝia koncentriĝo iom post iom pliiĝas ĝis la bezonata denseco akiriĝas en la fina "finista" stadio. La tuta koncentriĝo / vaporiĝa procezo okazas sub malplenaj kondiĉoj, ĉe temperaturoj signife sub 100 ° C.
8)
Aseptika Plenigado: Plej multaj instalaĵoj pakas la finitan produkton per asepsaj sakoj, tiel ke la produkto en la vaporigilo neniam kontaktas aeron ĝis ĝi atingos la klienton. La koncentraĵo estas sendita de la vaporigilo rekte al asepsa cisterno - ĝi tiam estas pumpita ĉe alta premo tra la asepsa steriligilo-malvarmigilo (ankaŭ nomata fulma malvarmigilo) al la asepsa plenigaĵo, kie ĝi estas plenigita en grandajn, antaŭ-steriligitajn aseptikajn sakojn. . Post kiam enpakita, la koncentraĵo povas esti konservita ĝis 24 monatoj.Iuj instalaĵoj elektas paki sian finitan produkton sub ne-asepsaj kondiĉoj. Ĉi tiu pasto devas trairi plian paŝon post enpakado - ĝi estas varmigita por pasturigi la paston, kaj poste konservata dum 14 tagoj antaŭ ol esti liberigita al la kliento.
1. Linio de produktado de suko por oranĝa suko, vinbero, jujuba suko, kokosa trinkaĵo / kokosa lakto, granata suko, akvomelona suko, oksikosa suko, persika suko, kantala suko, papaja suko, mara aladina suko, oranĝa suko, fraga suko, moruso suko, ananasa suko, kivia suko, lupa suko, mango-suko, mara aladina suko, ekzotika frukta suko, karota suko, maiza suko, gujava suko, oksikosa suko, mirtela suko, RRTJ, nespita suko kaj aliaj sukaj trinkaĵoj diluanta pleniga produktado-linio
2. Ĉu manĝaĵa produkta linio por konservita Persiko, konservitaj fungoj, konservita kapsiksaŭco, pasto, konservita arbutuso, konservitaj oranĝoj, pomoj, konservitaj piroj, konservitaj ananasoj, konservitaj verdaj faboj, konservitaj bambuaj ŝosoj, konservitaj kukumoj, konservitaj karotoj, konservitaj tomataj pastoj , enlatigitaj ĉerizoj, enlatigitaj ĉerizoj
3. Linio de produkto de saŭco por mango-saŭco, fraga saŭco, aranea saŭco, konservita krataga saŭco ktp.
Ni ekkaptis scipovan teknologion kaj altnivelan biologian enziman teknologion, sukcese aplikatan en pli ol 120 enlandaj kaj eksterlandaj produktaĵaj linioj de marmelado kaj suko kaj ni helpis al kliento akiri bonegajn produktojn kaj bonajn ekonomiajn avantaĝojn.
Ne necesas zorgi, se vi malmulte scias pri kiel efektivigi la uzinon en via lando. Ni ne nur ofertas la ekipaĵojn al vi, sed ankaŭ provizas unu-haltan servon, de via magazena projektado (akvo, elektro, vaporo), laborista trejnado, maŝina instalado kaj elpurigado, dumviva postvenda servo ktp.
Konsilado + Koncepto
Kiel unua paŝo kaj antaŭ projektado, ni provizos al vi profunde spertajn kaj tre kompetentajn konsultajn servojn. Surbaze de vasta kaj ĝisfunda analizo de viaj realaj situacio kaj postuloj, ni disvolvos viajn adaptitajn solvojn. Laŭ nia kompreno, klienta fokusa konsulto signifas, ke ĉiuj planitaj paŝoj - de la komenca fazo ĝis la fina fazo de efektivigo - fariĝos en travidebla kaj komprenebla maniero.
Projektplanado
Profesia projektoplanada aliro estas antaŭkondiĉo por la realigo de kompleksaj aŭtomataj projektoj. Surbaze de ĉiu individua tasko ni kalkulas tempokadrojn kaj rimedojn, kaj difinas mejloŝtonojn kaj celojn. Pro nia proksima kontakto kaj kunlaboro kun vi, en ĉiuj projektaj fazoj, ĉi tiu cel-orientita planado certigas la sukcesan realigon de via investprojekto.
Dezajno + Inĝenierio
Niaj specialistoj en la kampoj de mekatroniko, rega inĝenierado, programado kaj programado proksime kunlaboras en la fazo de disvolviĝo. Kun la subteno de profesiaj disvolvaj iloj, ĉi tiuj kune disvolvitaj konceptoj tiam tradukiĝos en projektajn kaj laborajn planojn.
Produktado + Muntado
En la produktado-fazo, niaj spertaj inĝenieroj efektivigos niajn novigajn ideojn en ŝlosilaj fabrikoj. La proksima kunordigo inter niaj projektestroj kaj niaj kunigaj teamoj certigas efikajn kaj altkvalitajn produktajn rezultojn. Post la sukcesa fino de la testa fazo, la planto estos transdonita al vi.
Integriĝo + Funkciigo
Por redukti ajnan enmiksiĝon al rilataj produktadaj areoj kaj procezoj al minimumo, kaj por garantii glatan aranĝon, la instalado de via fabriko estos farita de la inĝenieroj kaj servaj teknikistoj, kiuj estis asignitaj al la akompanata individua projekto. kaj produktadaj stadioj. Nia sperta personaro certigos, ke ĉiuj bezonataj interfacoj funkcias, kaj via uzino sukcese ekfunkcios.
C. Dispremilo
Kunfandante italan teknologion, multnombrajn arojn de transversa klingo, dispremilo povas esti ĝustigita laŭ klientaj aŭ specifaj projektaj postuloj, ĝi pliigos la sukan sukon de 2-3% rilate al la tradicia strukturo, kiu taŭgas por produktado de cepo. saŭco, karota saŭco, pipra saŭco, pomsaŭco kaj aliaj fruktoj kaj legomoj saŭco kaj produktoj
D. Duetaĝa pulpmaŝino
Ĝi havas pintitan retan strukturon kaj la interspaco kun ŝarĝo povas esti ĝustigita, frekvenca kontrolo, tiel ke la suko estos pli pura; Interna retaperturo baziĝas sur mendaj klientoj aŭ specifaj projektoj
E. Vaporigilo
Unu-efika, duobla-efika, tri-efika kaj multi-efika vaporigilo, kiu ŝparos pli da energio; Sub vakuo, kontinua malalta temperatura ciklo hejtado por maksimumigi la protekton de nutraĵoj en la materialo kaj ankaŭ la originaloj. Estas vapora reakira sistemo kaj duobla kondensa sistemo, ĝi povas redukti la konsumon de vaporo;